안녕하세요~ルカです
韓国ドラマ「イカゲーム」に登場し
日本でも話題となった
ダルゴナ【韓国風カルメ焼き】☆
ダルゴナコーヒーも流行りましたね!
3月にダルゴナ作りをした時の
写真を発見したので
作り方も一緒にシェアしたいと思います😆
ダルゴナの作り方
⓪材料の準備
・ソルタン【お砂糖】 大さじ3ほど
・ベーキングパウダー 小さじ1ほど
・おたま
・バット
・竹串(太めがいいかも)
・ヘラ(平らに押せるやつ)
・型抜き(好きな模様で)
①お砂糖大さじ3?(目分量です😂)を
おたまなどに入れて火にかける。
おたまは焦げちゃうこともあるので注意!
※ヒョンさんは子供のころ
お家のおたまを焦がして
何度か親に怒られたそう、、、😅
②割りばしでひたすらクルクルかき回します
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③いい感じに溶けてきました!
まだまだかき回します!
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④お砂糖が全部溶けたら
ベーキングパウダー小さじ1?
(目分量ごめんなさい)を
入れて素早くかき混ぜます‼
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⑤砂糖をまぶした耐熱のバットなどに
④を流しいれる
⑥竹串をしたのほうに置き
ヘラで押し広げ平らにする。
写真はヌルゲという押し器ですが
お家にある押せるもので代用できるようです!
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⑦タルゴナに入れたい型を選ぶ
⑧タルゴナの上に置きヘラで押す
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⑨ワンソ~ン【完成】👏👏
5~10分ぐらいで簡単にでき
可愛くてテンションの上がる韓国おやつ☆
マッ【味】も甘くておいしいので
韓国旅行に来た時やおうちでも
試してみてくださいね(*´ω`*)
今日のハングル
☆【お砂糖】설탕 ソルタン
☆【韓国風カルメ焼き】달고나 ダルゴナ
☆【完成】완성 ワンソン
☆【味】맛 マッ
最後まで読んでくれて
감사합니다(カムサハムニダ)!
また遊びにきてください(^^♪